路轉粉,這家串串香店不簡單
不知何時,小編幾次下班回家的途中,看到這樣一件事情,一家串串店排滿了人,店門外的街道都被占滿了,行人只能走大馬路穿過,千萬不要覺得夸張,事實就是這樣的。每天那么多人排隊等候擼串,我很疑惑,這家串串店又那么好吃嗎?感覺這些人神經兮兮的,不過后來我也成為這部分人,坐在哪里排隊吃起了串串。
我在店外排隊都快餓的不行了,時不時香味飄過,讓人饑腸轆轆。不過還好,老板娘看我乖巧可愛,送了我盤特色菜,讓我淚流滿面,想想本仙女在別的地方排隊哪有這待遇。坐上桌就點了一口紅鍋,四川人的妹子哪有不能吃辣的呢?所以,我毫不猶豫選擇了紅鍋,短短幾分鐘鍋就端上來了,但是我感覺過了一個世紀那么久,應該是太餓了吧!該去拿菜了。
菜品品種太多了,使我都不知道拿什么了,這也想吃,那也想吃。不過我先拿很多特色菜,比如;小簽牛肉、麻辣小郡肝、黃金酥肉、香菜丸子、香菜牛肉、雞皮、牛蹄筋、郡霸、千層肚、臘腸、麻辣里脊等等...看到這些菜,我直咽口水,不得不說麻辣里脊的每一片分量都很足,一口咬下去,麻辣味充斥著整個舌頭,越辣越挺不下來。
牟家巷的小簽牛肉比較特別,不用蘸碟子味道也很棒,不蘸碟子的小簽牛肉比蘸了碟子的牛肉更加體現了牛肉的原始味道,一抓就是一大把,有點像是穿越到了古代,跟古代那種大碗喝酒大塊吃肉的場景很像,體驗感十足。能跟小簽牛肉相媲美的要數麻辣小郡肝了,這是本寶寶的最愛,又脆又嫩,一口咬下去嘎嘣嘎嘣的響,特別是經過腌制的郡肝,麻辣爽口、脆爽無比,讓你吃一口,愛上一輩子。
不管是從店面環境來說,還是菜品來講,都是很受消費青睞的。店面環境不再像以前了那種臟亂差,相反是現代人比較喜歡的那種就餐環境,明亮的燈光錯落有致,整體店面風格偏向工業風,但又帶一點南洋風,感覺在這里吃飯比較有逼格,有點想拍照發朋友圈的沖動。
不得不說這家店,人氣是真的好,我吃完了外面都還有排隊的人,始終感覺這家店有種獨特的魅力吸引著我,我想他們也是一樣吧!這樣的一家店,總使人流連忘返,這是一家具有魅力的串串店,吸引著你、我、他(她)。